宝宝零食系列~榆钱糕

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榆钱性平、味甘、微辛,入肺、脾、心经,具有健脾安神、清心降火、止咳化痰、清热利水、杀虫消肿的功效。主治失眠、食欲不振、带下、小便不利、水肿、小儿疳热羸瘦、烫火伤、疮癣等病症。榆钱中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等,其中钙、磷含量较为丰富,有清热安神之效,可治疗神经衰弱、失眠。

榆钱糕的用料

榆钱 30克 100毫升
酵母 2克 普通面粉 100克
白糖 适量 玉米面 50克

榆钱糕的做法

宝宝零食系列~榆钱糕的做法图解1

步骤1

将榆钱清洗干净,控干水分
宝宝零食系列~榆钱糕的做法图解2

步骤2

将玉米面与普通面粉混合搅拌均匀
宝宝零食系列~榆钱糕的做法图解3

步骤3

依次加人酵母,白糖,榆钱混合
宝宝零食系列~榆钱糕的做法图解4

步骤4

加入水拌成糊状
宝宝零食系列~榆钱糕的做法图解5

步骤5

在蛋糕模具上刷油
宝宝零食系列~榆钱糕的做法图解6

步骤6

将拌好的面糊放入模具中
宝宝零食系列~榆钱糕的做法图解7

步骤7

温水上锅,醒发至两倍大
宝宝零食系列~榆钱糕的做法图解8

步骤8

开水上锅蒸20-25分钟,即可出锅
宝宝零食系列~榆钱糕的做法图解9

步骤9

晾凉后切块。
宝宝零食系列~榆钱糕的做法图解10

步骤10

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榆钱糕的烹饪技巧

对材料过敏的宝宝不能吃,10个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨,关于宝宝辅食的问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-24

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