自制杏子酱

5090 浏览 6 收藏
收藏
迈达斯国王
迈达斯国王
＋ 关注

自制杏子酱的用料

大黄杏 1000g 开水烫过的玻璃瓶 若干个
白糖 300g 柠檬 一个

自制杏子酱的做法

自制杏子酱的做法图解1

步骤1

选用无伤稍微酸点的脆脆的杏子，太面了熬出来不好吃，切成你喜欢的大小块状，加白糖挤半个柠檬汁腌，拌匀，天热一个小时即可，放冰箱冷藏腌也可，看心情哈哈哈~腌出汁后把汁倒不粘锅里开始煮，把剩下的半个柠檬或榨汁加进去或切小丁加进去煮开后撇去浮末，然后把块状的杏子倒锅里开始熬这时候关中小火，不时搅拌一下
自制杏子酱的做法图解2

步骤2

熬成挂勺糊状，还能看见块我觉得最好了，我喜欢吃起来有颗粒感，我也不喜欢去皮太麻烦，而且皮也挺好吃的~~~酸酸甜甜的杏酱就完成了✅

自制杏子酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-26

©本菜谱的做法由 迈达斯国王 编写，未经授权不得转载

自制杏子酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制杏子酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制杏子酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 自制杏子酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活