简单快手 葱烧海参鲍鱼

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米小粒麻麻
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葱烧海参鲍鱼的用料

海参 2只 鲍鱼 2只
葱 2根 蒜 4瓣
姜 2片 蒸鱼豉油 少许
生抽 少许 白糖 少许

葱烧海参鲍鱼的做法

简单快手 葱烧海参鲍鱼的做法图解1

步骤1

准备工作： 海参提前发好的 鲍鱼新鲜的洗净，我没有提前去掉内脏，因为带壳煮肉更嫩一些，等吃的时候把内脏去掉就好。可以用刀拉上十字花刀，这样比较好看，也容易入味 姜切丝，葱白部分切段，葱叶切碎，蒜拍扁切碎
简单快手 葱烧海参鲍鱼的做法图解2

步骤2

小锅加水，放入姜丝，煮沸后放入海参鲍鱼，根据鲍鱼的大小看煮的时间（海参发的时候已经煮熟，去掉腥味即可），煮熟之后关火备用
简单快手 葱烧海参鲍鱼的做法图解3

步骤3

平底锅加入少许油，放入葱白，小火慢慢煸出葱油
简单快手 葱烧海参鲍鱼的做法图解4

步骤4

待葱白煎至发黄之后捞出扔掉
简单快手 葱烧海参鲍鱼的做法图解5

步骤5

小火放入蒜末，翻炒几下
简单快手 葱烧海参鲍鱼的做法图解6

步骤6

加入蒸鱼豉油，生抽，白糖，撒入葱叶碎，继续翻炒几下混合均匀（喜欢吃辣也可以加点干辣椒，既调色又调味），翻炒好后关火，注意全程小火，不然容易糊
简单快手 葱烧海参鲍鱼的做法图解7

步骤7

海参鲍鱼盛入盘中，然后将调料撒在海参鲍鱼上。可以享用咯
简单快手 葱烧海参鲍鱼的做法图解8

步骤8

葱烧海参 煎鹅蛋 牛奶婴儿乐 这么搭配一下也是营养满满

葱烧海参鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-29

©本菜谱的做法由 米小粒麻麻 编写，未经授权不得转载

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