自制薄皮披萨

独家
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我很喜欢吃披萨,不过成为妈妈后很少有机会外出,再加上宝宝们大了,下午都需要加餐一顿,所以根据以前外出吃过的披萨自己改良了一下,可以给宝宝们当下午茶吃。

自制薄皮披萨的用料

高筋面粉 90g 鸡蛋液 一个
1g 食用油 几滴
玉米粒 适量 西红柿 一个
青椒 一个 鸡柳 三根
火腿肠 一根 玉米粒 适量
妙可蓝多芝士碎 适量

自制薄皮披萨的做法

自制薄皮披萨的做法图解1

步骤1

将面粉加入三分之二鸡蛋液少许盐,几滴食用油,一边搅拌一边加水
自制薄皮披萨的做法图解2

步骤2

面团成型了,搁置一边,准备其他食材
自制薄皮披萨的做法图解3

步骤3

将所有食材切好,按自己喜好切就行
自制薄皮披萨的做法图解4

步骤4

差不多十几分钟后把面团取出,擀成薄皮,我用的八寸披萨盘,擀好后,披萨盘里刷层油放入铺好
自制薄皮披萨的做法图解5

步骤5

面皮上刷披萨酱
自制薄皮披萨的做法图解6

步骤6

放一层食材放些芝士碎直到最后放上鸡柳,饼边缘刷剩下的鸡蛋液。然后放入烤箱中层上下火210°20分钟,最后五分钟拿出再撒一层芝士碎。
自制薄皮披萨的做法图解7

步骤7

成功啦!

自制薄皮披萨的烹饪技巧

有时候做菜要有感觉,凭自己感觉来,随便加什么菜都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-29

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