雪糕黑天使

精品
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一起出发的早晨前奏,我和罗先生一起混合双怼小罗同学,而从卧室出来的那小孩一脸懵,但还要保持尴尬而不失礼貌的微笑。当孩子的年纪越来越大,作为父母要关心要操心的事情便也多了起来,小罗同学的这学期让我开始揪起心来,在当初信誓旦旦的拒绝课外补习班的誓言中,开始把课外班提上了日程。 为了安慰这小孩受伤而无辜的心灵,做一款每次去必胜客都会点的雪糕黑天使聊表心意,哈哈哈。

雪糕黑天使的用料

淡奶油 50g 细砂糖 5g
可乐 一杯 冰块 一杯
巧克力冰激凌 一大球

雪糕黑天使的做法

雪糕黑天使的做法图解1

步骤1

先称出50克淡奶油备用
雪糕黑天使的做法图解2

步骤2

淡奶油加5g细砂糖打发备用,打到可以裱花的状态。
雪糕黑天使的做法图解3

步骤3

打发好的淡奶油放入冰箱冷藏保存。
雪糕黑天使的做法图解4

步骤4

准备一个杯子,里面放入冰块,大概九分满。这样一会儿可以拖住冰激凌。
雪糕黑天使的做法图解5

步骤5

倒入可乐,不要太满。
雪糕黑天使的做法图解6

步骤6

用冰激凌挖球器挖一大球巧克力冰激凌放进杯子里。
雪糕黑天使的做法图解7

步骤7

在冰激凌外圈挤上事先准备好的淡奶油,雪糕黑天使就做好了。
雪糕黑天使的做法图解8

步骤8

成品图

雪糕黑天使的烹饪技巧

可乐和冰块的量视杯子大小决定所以没有固定重量,50g淡奶油可以做好几杯雪糕黑天使,有什么疑问可以留言一起交流。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-29

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