彩虹蕾丝蛋卷

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皆食得JUST
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100%纯植物制造，与鸡蛋烹饪方式、口感味道一样，JUST Egg皆食得植物蛋采用的是0胆固醇、0抗生素、非转基因，由4400年食用历史的绿豆为原料，卡路里、脂肪量和胆固醇都降至了最低，更不用担心抗生素、激素、麸质等添加物的困扰， 就四个字，健康安全！

彩虹蕾丝蛋卷的用料

低粉 70g 砂糖 20g
牛奶 30g 植物蛋 100g
抹茶粉 1g 红曲粉 1g

彩虹蕾丝蛋卷的做法

#植物蛋 美味尝鲜记#彩虹蕾丝蛋卷的做法图解1

步骤1

准备食材。
#植物蛋 美味尝鲜记#彩虹蕾丝蛋卷的做法图解2

步骤2

植物蛋使用时摇匀。
#植物蛋 美味尝鲜记#彩虹蕾丝蛋卷的做法图解3

步骤3

盆中倒入牛奶、植物蛋、砂糖混合均匀。
#植物蛋 美味尝鲜记#彩虹蕾丝蛋卷的做法图解4

步骤4

筛入低粉搅拌均匀。
#植物蛋 美味尝鲜记#彩虹蕾丝蛋卷的做法图解5

步骤5

成流动顺滑的状态。
#植物蛋 美味尝鲜记#彩虹蕾丝蛋卷的做法图解6

步骤6

分别在两个碗中加入少许抹茶粉和红曲粉。
#植物蛋 美味尝鲜记#彩虹蕾丝蛋卷的做法图解7

步骤7

面糊分3份，原味、抹茶味、红曲粉味。
#植物蛋 美味尝鲜记#彩虹蕾丝蛋卷的做法图解8

步骤8

装入裱花袋中，前端剪个小口，口越细越好，否则划出来的圈就粗了。
#植物蛋 美味尝鲜记#彩虹蕾丝蛋卷的做法图解9

步骤9

不粘平底锅中小火加热后挤入面糊画圈。最好用硅胶刮板（比较软、薄），待能慢慢推动了翻一下面，趁热卷成卷。
#植物蛋 美味尝鲜记#彩虹蕾丝蛋卷的做法图解10

步骤10

红曲粉口味。
#植物蛋 美味尝鲜记#彩虹蕾丝蛋卷的做法图解11

步骤11

抹茶味。
#植物蛋 美味尝鲜记#彩虹蕾丝蛋卷的做法图解12

步骤12

又甜又酥脆！
#植物蛋 美味尝鲜记#彩虹蕾丝蛋卷的做法图解13

步骤13

成品图

彩虹蕾丝蛋卷的烹饪技巧

此量每种颜色可以做3个，比较小。要趁热卷哦！ 任意添加其他颜色。 要用不粘锅哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-31

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载

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