什锦沙拉

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妍维妮私房菜
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妍维尼比较懒，所以正好菜市场有卖蔬菜包的，就是什么菜都有啦，所以就没单买蔬菜

什锦沙拉的用料

蔬菜包 1袋 玉米粒 适量
柠檬 一个 鱼籽酱 适量
荔枝 几个 彩色番茄 几个
红酒醋 适量 糖 适量
黑胡椒 适量 柠檬汁 少许
橄榄油 少许

什锦沙拉的做法

什锦沙拉的做法图解1

步骤1

将蔬菜洗净放入盘中，
什锦沙拉的做法图解2

步骤2

玉米粒焯熟捞出放在蔬菜上
什锦沙拉的做法图解3

步骤3

柠檬和小番茄洗净，切片儿放在蔬菜盘里，荔枝包开，斯小块儿也放入盘中
什锦沙拉的做法图解4

步骤4

放少许鱼籽酱

步骤5

红酒醋+糖搅拌均匀，由于红酒醋比较酸，所以依据个人口味加糖，我比较喜欢酸甜，还放了几滴柠檬汁

步骤6

将红酒醋，黑胡椒，橄榄油 洒在沙拉中，搅拌均匀即可。

什锦沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-07

©本菜谱的做法由 妍维妮私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 65-79岁 朋友聚餐 拌

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