韭菜鸡蛋饺子

独家
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俗话说好吃不如饺子,韭菜鸡蛋馅的,做法超级简单喔。

韭菜鸡蛋饺子的用料

韭菜 适量 饺子皮 适量
鸡蛋 3个 蚝油 一勺
鸡精 一小勺 豆瓣酱 2勺
香油 2勺 生抽 2勺
2勺

韭菜鸡蛋饺子的做法

#多力金牌大厨带回家#韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

韭菜洗净沥干水份,择掉老叶,切掉老根
#多力金牌大厨带回家#韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

韭菜切碎,淋上香油,防止出水
#多力金牌大厨带回家#韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

锅里热油,把鸡蛋液倒进去,炒碎备用
#多力金牌大厨带回家#韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

鸡蛋碎和韭菜拌匀,再把所有调料加进去拌匀
#多力金牌大厨带回家#韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

等锅中的水开之后放入饺子,饺子浮起来后再倒入一碗凉水,等再次沸腾就可以出锅了
#多力金牌大厨带回家#韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

闻到香味了吗

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧

不可少了香油喔,防止韭菜出水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-01

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