蛋奶玉米饼

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100%纯植物制造，与鸡蛋烹饪方式、口感味道一样，JUST Egg皆食得植物蛋采用的是0胆固醇、0抗生素、非转基因，由4400年食用历史的绿豆为原料，卡路里、脂肪量和胆固醇都降至了最低，更不用担心抗生素、激素、麸质等添加物的困扰，就四个字，健康安全！ 制作玉米饼更是健康营养！

蛋奶玉米饼的用料

玉米粉 100g 砂糖 20g
泡打粉 1g 植物蛋 100g
牛奶 40g

蛋奶玉米饼的做法

#植物蛋 美味尝鲜记#蛋奶玉米饼的做法图解1

步骤1

准备食材。
#植物蛋 美味尝鲜记#蛋奶玉米饼的做法图解2

步骤2

玉米粉和砂糖、泡打粉混合均匀。
#植物蛋 美味尝鲜记#蛋奶玉米饼的做法图解3

步骤3

植物蛋使用时摇匀。
#植物蛋 美味尝鲜记#蛋奶玉米饼的做法图解4

步骤4

倒入玉米粉混合物中。
#植物蛋 美味尝鲜记#蛋奶玉米饼的做法图解5

步骤5

加入牛奶。
#植物蛋 美味尝鲜记#蛋奶玉米饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
#植物蛋 美味尝鲜记#蛋奶玉米饼的做法图解7

步骤7

成顺滑的面糊。
#植物蛋 美味尝鲜记#蛋奶玉米饼的做法图解8

步骤8

不粘煎蛋锅中倒入适量面糊，不用放油。可以换成用平底锅做。
#植物蛋 美味尝鲜记#蛋奶玉米饼的做法图解9

步骤9

小火至面糊起泡。
#植物蛋 美味尝鲜记#蛋奶玉米饼的做法图解10

步骤10

翻面煎熟。
#植物蛋 美味尝鲜记#蛋奶玉米饼的做法图解11

步骤11

香甜可口！
#植物蛋 美味尝鲜记#蛋奶玉米饼的做法图解12

步骤12

蘸上牛肉酱吃是极好的！
#植物蛋 美味尝鲜记#蛋奶玉米饼的做法图解13

步骤13

成品图

蛋奶玉米饼的烹饪技巧

植物蛋可以用2个普通鸡蛋代替，液体要视面糊稀稠状态调整，不是绝对的。换成1个蛋多加牛奶也是可以的。 喜甜的可以再多加一点糖。 不用放油。 介意的可以不放泡打粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-01

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载

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