鲷鱼炒饭

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鲷鱼肉质细嫩，鲜美，可以煎制，撒上椒盐，今天给宝宝换个吃法，配了一份菠菜鸡蛋汤，，也是很美好的早餐。

鲷鱼炒饭的用料

米饭 一盘 鲷鱼 2片
鸡蛋 2个 小葱 3根
蚝油 少许 鸡精 少许
盐 适量 料酒 少许

鲷鱼炒饭的做法

鲷鱼炒饭的做法图解1

步骤1

鲷鱼洗净，切成小丁备用。
鲷鱼炒饭的做法图解2

步骤2

切好的鲷鱼丁放入碗中加少许盐料酒，腌制一下。
鲷鱼炒饭的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量的油把鸡蛋煎好，倒入鲷鱼丁。
鲷鱼炒饭的做法图解4

步骤4

把鸡蛋，鲷鱼丁炒熟，炒匀
鲷鱼炒饭的做法图解5

步骤5

米饭我用的是昨天的剩饭做的，也可以现蒸，但是得放凉了再用。
鲷鱼炒饭的做法图解6

步骤6

把米饭倒入炒好的鲷鱼丁里继续翻炒，加入少许的蚝油，盐，鸡精，炒匀，倒入小葱炒匀即可
鲷鱼炒饭的做法图解7

步骤7

完成，

鲷鱼炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-02

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 主食 午餐 咸

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