超下饭的豆角抱蛋

独家
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非常下饭的一道菜,简单美味就是它啦! 拌饭拌面都很美好~

豆角抱蛋的用料

植物蛋 1小碗 豆角 300g
黄豆酱 1.5勺 葵花籽油 适量

豆角抱蛋的做法

#植物蛋 美味尝鲜记#超下饭的豆角抱蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材:植物蛋、豆角、黄豆酱
#植物蛋 美味尝鲜记#超下饭的豆角抱蛋的做法图解2

步骤2

豆角洗净,切成小块;植物蛋摇匀,倒入碗中
#植物蛋 美味尝鲜记#超下饭的豆角抱蛋的做法图解3

步骤3

热锅下油,油热后加入豆角,淋上适量的酱油,翻炒...不停翻炒...
#植物蛋 美味尝鲜记#超下饭的豆角抱蛋的做法图解4

步骤4

豆角炒熟后,往豆角上淋入植物蛋蛋液
#植物蛋 美味尝鲜记#超下饭的豆角抱蛋的做法图解5

步骤5

淋上蛋液,就像这样... 不停翻炒,再加入一勺半的海天黄豆酱 炒制一会儿,即可出锅哦
#植物蛋 美味尝鲜记#超下饭的豆角抱蛋的做法图解6

步骤6

大功告成!太下饭啦~

豆角抱蛋的烹饪技巧

黄豆酱根据个人口味酌情添加哦,不需要额外放盐~ 另外,豆角一定要记得炒熟哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-03

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