丝瓜炒蛋

精品
6488 浏览 15 收藏
收藏
nana19891113
nana19891113
＋ 关注

丝瓜炒蛋的用料

鸡蛋 3 丝瓜 1
盐 生粉
葱 蒜
油

丝瓜炒蛋的做法

丝瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

打蛋，然后往里面加少许盐巴，加1-2勺开水，加葱，再次搅拌。

步骤2

丝瓜切小条，去掉上面的有籽的部分，准备好葱丁，蒜丁，姜丁。

步骤3

热锅冷油，小火，3层热加入蛋，没有熟快熟的时候关火倒入盘中
丝瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

再往锅里倒入少许油，爆香葱丁蒜丁姜丁，倒入丝瓜翻炒，稍许变色加点热水，加盐加鸡精，加一勺水淀粉，翻炒，最后加蛋，翻炒15秒出锅。

丝瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-07

©本菜谱的做法由 nana19891113 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜 12-23个月

丝瓜炒蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

丝瓜炒蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 丝瓜炒蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 丝瓜炒蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活