双椒洋葱鸡丁

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双椒洋葱鸡丁的用料

鸡胸肉 1块 干淀粉 1汤匙
料酒 1勺 适量
甜椒 15g 青椒 15g
葱花 15g 姜片 10g

双椒洋葱鸡丁的做法

双椒洋葱鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成丁,然后放入适量淀粉,葱花,姜片,盐,橄榄油搅拌均匀,腌制10分钟。
双椒洋葱鸡丁的做法图解2

步骤2

洋葱,青椒,甜椒切丝
双椒洋葱鸡丁的做法图解3

步骤3

锅里放橄榄油,油七成热时放入腌制好的鸡丁,炒到鸡肉稍微变色就放入洋葱,甜椒,青椒丝一起炒,到洋葱,青椒,甜椒熟时在放入老抽上色,关火放味精,搅拌均匀即可出锅。

双椒洋葱鸡丁的烹饪技巧

炒时忙不得拍照了,怕炒焦了,所以只有做好的图片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-06

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