水晶粽

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纪大小姐
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水晶粽的用料

水晶粉 100g 麦芽糖浆 105g
水 125g 粽叶 适量
馅料 凤梨 适量
蜜豆 适量 白莲蓉 适量

水晶粽的做法

#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#水晶粽的做法图解1

步骤1

材料准备好
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#水晶粽的做法图解2

步骤2

馅料搓好
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#水晶粽的做法图解3

步骤3

水晶粉➕水搅成浆，麦芽糖浆放锅内煮沸放入水晶粉浆中搅拌均匀
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#水晶粽的做法图解4

步骤4

隔水蒸25分钟
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#水晶粽的做法图解5

步骤5

蒸熟后稍微凉一下
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#水晶粽的做法图解6

步骤6

取出自己想要的大小，放入内馅
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#水晶粽的做法图解7

步骤7

粽叶包好，放入冰箱冷藏
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#水晶粽的做法图解8

步骤8

包好的水晶粽
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#水晶粽的做法图解9

步骤9

外表Q弹，内里香甜，小朋友很喜欢呦
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#水晶粽的做法图解10

步骤10

看看里面的内馅吧

水晶粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-06

©本菜谱的做法由 纪大小姐 编写，未经授权不得转载

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