香酥粽

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木紫冰
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香酥粽的用料

熟纯糯米粽 1只 咸面包糠 50g
鸡蛋 2个 番茄酱 1小袋
玉米油 250g

香酥粽的做法

#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#香酥粽的做法图解1

步骤1

先把面包糠，粽子，鸡蛋，番茄酱，准备好
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#香酥粽的做法图解2

步骤2

把裹在，粽肉上的粽叶，剥去
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#香酥粽的做法图解3

步骤3

把粽肉，切成片状
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#香酥粽的做法图解4

步骤4

把鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#香酥粽的做法图解5

步骤5

把粽片，放入鸡蛋液中，整块粘上蛋液
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#香酥粽的做法图解6

步骤6

把粘上蛋液的粽片，裹上面包糠
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#香酥粽的做法图解7

步骤7

锅中倒入250克玉米油，大火烧热
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#香酥粽的做法图解8

步骤8

油温7层热时，放入裹着面包糠的粽片
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#香酥粽的做法图解9

步骤9

炸至，表面面包糠酥脆，即可捞出
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#香酥粽的做法图解10

步骤10

捞出的粽片，放漏勺，沥出多余的油份
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#香酥粽的做法图解11

步骤11

最后，装盘，挤上番茄酱，即可上桌

香酥粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-06

©本菜谱的做法由 木紫冰 编写，未经授权不得转载

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