懒人蒜蓉生蚝

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安图生会画画
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自己一个人懒得去外面吃，在某生鲜上下单两份（十个），55块

懒人蒜蓉生蚝的用料

蒜头 2头 生抽 一勺
食用油 适量 欧芹碎或者葱段 适量
食盐 适量

懒人蒜蓉生蚝的做法

懒人蒜蓉生蚝的做法图解1

步骤1

首先给某生鲜一个赞，比期望高太多，生蚝新鲜个大，配送半个小时，而且盒装冰块，真的很好，下单时候可以选择宰杀或者不杀，我选的宰杀好，省的回来自己麻烦
懒人蒜蓉生蚝的做法图解2

步骤2

这块是作蒜蓉了，用了一个小工具，两头蒜拍碎剥皮，用这个工具做出来的蒜蓉很细腻
懒人蒜蓉生蚝的做法图解3

步骤3

这是一共四个盒子十个生蚝，真的包装很好哈哈哈哈
懒人蒜蓉生蚝的做法图解4

步骤4

蒜蓉就起锅热油，小火，我没有小米辣所以放了四五颗干辣椒段，煸炒出香味下入蒜蓉翻炒，一定要小火，出蒜香味就关火拿出来了
懒人蒜蓉生蚝的做法图解5

步骤5

这是摆好的，蒜蓉颜色因为加了一点点生抽，不喜欢可以不加
懒人蒜蓉生蚝的做法图解6

步骤6

嗯，开水上锅蒸7-8分钟就OK了，时间久了容易老，不好次
懒人蒜蓉生蚝的做法图解7

步骤7

最后撒上葱花就这样，加了滤镜就是好看哈哈哈哈，吃起来也特别棒

懒人蒜蓉生蚝的烹饪技巧

注意蒜蓉别熬时间太久，味道会苦 买回来的生蚝还是要擦一下，壳上不是特别干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-08

©本菜谱的做法由 安图生会画画 编写，未经授权不得转载

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