咖喱鸡肉饭

3695 浏览 15 收藏
收藏
曹记炸货铺^_^炒架王
曹记炸货铺^_^炒架王
＋ 关注

浓浓的咖喱配上香软的米饭，营养又美味。

咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 250克 土豆（中等） 两个
胡萝卜 一根 圆葱 半个
咖喱酱 六小块 油 少许
水 适量 大蒜 3瓣
食盐 少量 料酒 少量

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁，加入料酒，少量食盐，一勺油抓匀，腌制15分钟
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

其余食材洗净去皮备用
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

土豆，洋葱，胡萝卜切丁，咖喱一定要加洋葱，不然是没有灵魂的
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

起锅倒油，洋葱和蒜瓣一起入锅煸炒出香味。因为有洋葱，所以没放大葱
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

依次加入鸡肉，胡萝卜，土豆翻炒均匀。可以加一点点酱油提鲜，也可以不放。
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

锅中加高汤，没有高汤清水也可以。开锅后加入咖喱块。煮的时候一定要经常搅拌，不然会糊。咖喱的量不用按照说明的量放，可以依照个人口味，我比较喜欢味道浓一些，所以咖喱加的多。
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

小火慢慢熬，让汁变得越来越粘稠。不要着急。
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

浇在香喷喷的米饭上，看起来就很有食欲。肚子饱饱，烦恼少少

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-09

©本菜谱的做法由 曹记炸货铺^_^炒架王 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 盖浇饭 晚餐 主食

咖喱鸡肉饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

咖喱鸡肉饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱鸡肉饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 咖喱鸡肉饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活