鸡蛋炒瓜片

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厨房新手一枚，不会大菜硬菜，就做几道家常小菜练练手吧

鸡蛋炒瓜片的用料

黄瓜 3棵 鸡蛋 2个
盐 鲜酱油
鸡精

鸡蛋炒瓜片的做法

鸡蛋炒瓜片的做法图解1

步骤1

黄瓜用切菜器切片，葱切段。
鸡蛋炒瓜片的做法图解2

步骤2

鸡蛋用筷子打散，加少量水调匀。
鸡蛋炒瓜片的做法图解3

步骤3

锅中放油，中火，炒熟鸡蛋和葱。
鸡蛋炒瓜片的做法图解4

步骤4

放入黄瓜片翻炒至熟
鸡蛋炒瓜片的做法图解5

步骤5

加入适量鲜酱油调色，鸡精和盐调味。关火，装盘。
鸡蛋炒瓜片的做法图解6

步骤6

恩，真的很鲜嫩可口哦！

鸡蛋炒瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-08

©本菜谱的做法由 丛林中的精灵 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 香 中国菜

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