植物蛋版抱蛋馄饨

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这是用植物蛋做的第四道早餐……抱蛋馄饨，做法也比较简单快手，加上植物蛋更健康！

抱蛋馄饨的用料

鲜肉馄饨 9个 植物蛋 100克
油 少量 水 适量
芝麻 少量 葱 3根
盐 一丢丢

抱蛋馄饨的做法

#植物蛋 美味尝鲜记# 植物蛋版抱蛋馄饨的做法图解1

步骤1

鲜肉馄饨提前包好备用
#植物蛋 美味尝鲜记# 植物蛋版抱蛋馄饨的做法图解2

步骤2

植物蛋加盐，葱花，搅匀
#植物蛋 美味尝鲜记# 植物蛋版抱蛋馄饨的做法图解3

步骤3

锅内倒入油，再均匀摆放馄饨
#植物蛋 美味尝鲜记# 植物蛋版抱蛋馄饨的做法图解4

步骤4

馄饨先中小火煎1分钟，待馄饨底部煎出如图样，不要煎糊了
#植物蛋 美味尝鲜记# 植物蛋版抱蛋馄饨的做法图解5

步骤5

倒入小半碗水，大概沫过馄饨一半就可以了，大火煮开
#植物蛋 美味尝鲜记# 植物蛋版抱蛋馄饨的做法图解6

步骤6

盖锅盖，中小火焖5分钟左右
#植物蛋 美味尝鲜记# 植物蛋版抱蛋馄饨的做法图解7

步骤7

锅中没有水汽，听到滋滋滋滋的声音
#植物蛋 美味尝鲜记# 植物蛋版抱蛋馄饨的做法图解8

步骤8

倒入植物蛋液，要均匀倒入
#植物蛋 美味尝鲜记# 植物蛋版抱蛋馄饨的做法图解9

步骤9

待蛋液基本凝固撒芝麻，如果有黑芝麻更好看
#植物蛋 美味尝鲜记# 植物蛋版抱蛋馄饨的做法图解10

步骤10

出锅摆盘
#植物蛋 美味尝鲜记# 植物蛋版抱蛋馄饨的做法图解11

步骤11

很诱人吧！

抱蛋馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-12

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