法式炒植物蛋

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法式炒蛋中会加入大量的奶油、黄油，这款炒蛋将奶油换成了脱脂牛奶，减少了黄油的使用，并使用了低卡的植物蛋，保留味道的同时减少卡路里的摄入。

法式炒植物蛋的用料

JUST皆食得植物蛋 150克 葱花 少许
脱脂牛奶 10毫升 黄油 10克

法式炒植物蛋的做法

#植物蛋 美味尝鲜记# 法式炒植物蛋的做法图解1

步骤1

JUST皆食得植物蛋倒出，葱切成葱花。
#植物蛋 美味尝鲜记# 法式炒植物蛋的做法图解2

步骤2

锅中放少许油，倒出JUST皆食得植物蛋，小火加热，持续搅拌。
#植物蛋 美味尝鲜记# 法式炒植物蛋的做法图解3

步骤3

植物蛋到半凝结的时候，加入牛奶，持续搅拌，至牛奶完全融合。
#植物蛋 美味尝鲜记# 法式炒植物蛋的做法图解4

步骤4

加入黄油，将黄油完全拌入。
#植物蛋 美味尝鲜记# 法式炒植物蛋的做法图解5

步骤5

炒蛋乘出，撒上葱花即可。可搭配蔬菜或面包食用。

法式炒植物蛋的烹饪技巧

1 炒蛋可以搭配蔬菜沙拉，或者烤面包片食用。 2 持续搅拌，可以减少结块，这样的炒蛋块状会更小，口感湿润。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-13

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