紫米植物蛋三明治

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皆食得JUST
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JUST Egg植物蛋来自大自然的果实—绿豆，纯植物提炼蛋白质含量跟鸡蛋无差，植物蛋0胆固醇、0抗生素、低脂低卡非常营养健康。 想要更健康的摄取“蛋液”选JUST Egg植物蛋就对啦。

三明治的用料

JUST植物蛋 60克 紫米 50克
糯米 50克 生菜 3片
肉松 20克 沙拉酱 适量

三明治的做法

#植物蛋 美味尝鲜记#紫米植物蛋三明治的做法图解1

步骤1

将紫米和糯米淘洗干净，浸泡4小时以上(做早餐，我会前一天晚上睡前将米浸泡上，早上起来直接蒸，天气热要放冰箱里冷藏浸泡)
#植物蛋 美味尝鲜记#紫米植物蛋三明治的做法图解2

步骤2

开火锅里倒入食用油，油热后倒入皆食得植物蛋。
#植物蛋 美味尝鲜记#紫米植物蛋三明治的做法图解3

步骤3

翻炒定型后放一边备用。
#植物蛋 美味尝鲜记#紫米植物蛋三明治的做法图解4

步骤4

将浸泡好的紫米和糯米沥去水分倒入碗里，放入蒸锅里蒸20分钟。
#植物蛋 美味尝鲜记#紫米植物蛋三明治的做法图解5

步骤5

取一半蒸好的紫米放在保鲜膜上用刮刀压成正方形。
#植物蛋 美味尝鲜记#紫米植物蛋三明治的做法图解6

步骤6

铺上一层肉松，挤上沙拉酱。
#植物蛋 美味尝鲜记#紫米植物蛋三明治的做法图解7

步骤7

放上洗净的生菜和炒好的皆食得植物蛋。
#植物蛋 美味尝鲜记#紫米植物蛋三明治的做法图解8

步骤8

将另一半紫米饭压成正方形盖在上面，用保鲜膜包紧，在用刀从中间切开。
#植物蛋 美味尝鲜记#紫米植物蛋三明治的做法图解9

步骤9

美味健康的紫米植物蛋三明治就做好啦！
#植物蛋 美味尝鲜记#紫米植物蛋三明治的做法图解10

步骤10

想要更健康的摄取“蛋液”选JUST Egg植物蛋就对啦！

三明治的烹饪技巧

皆食得植物蛋本身就有咸味，所以在炒蛋时不需要再加入盐来调味。 JUST Egg植物蛋来自大自然的果实—绿豆，纯植物提炼蛋白质含量跟鸡蛋无差，植物蛋0胆固醇、0抗生素、低脂低卡非常营养健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-13

©本菜谱的做法由 然儿小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 下午茶 主食 其他工艺

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