桃漉

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出处：【食宪鸿秘】 烂熟桃，纳瓮，盖口。七日，漉去皮、核，密封。二十七日，成鲊，香美。

桃漉的用料

熟桃 1斤

桃漉的做法

桃漉的做法图解1

步骤1

熟透的桃子放瓮中，盖好瓮口；
桃漉的做法图解2

步骤2

七天后，桃子去掉皮核，密封起来；
桃漉的做法图解3

步骤3

二十七天后成桃鲊，味道香美。

桃漉的烹饪技巧

选烂熟桃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-14

©本菜谱的做法由 古人食 编写，未经授权不得转载

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