豆沙包

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我家喜欢吃面食,孩子特别是喜欢吃豆沙包,豆沙包的制作方法也不少,我今天做的是很简单快捷的豆沙包,吃起来很不错,如果你要是时间忙也可以试试这种方法啊。

豆沙包的用料

面粉 200克 豆沙 80克
酵母 3克

豆沙包的做法

豆沙包的做法图解1

步骤1

200克面粉加入3克酵母,用温水和成面团醒发。
豆沙包的做法图解2

步骤2

将醒发好的面再揉一下醒5分钟。
豆沙包的做法图解3

步骤3

做成小剂子。
豆沙包的做法图解4

步骤4

豆沙准备好备用。
豆沙包的做法图解5

步骤5

像包包子一样包成豆沙包。
豆沙包的做法图解6

步骤6

包好的豆沙包摆放到蒸笼中,开火,大火烧开转中火蒸15分钟。
豆沙包的做法图解7

步骤7

外皮白白的豆沙包出锅了,咬一口宣软而筋道,甜甜的豆沙满口留香。配上点喜欢吃的菜和粥美美的一顿饱餐。

豆沙包的烹饪技巧

我做这款豆沙包是用酵母发的面,豆沙是买现成的,所以很简单。蒸的时候是冷水将面坯放到蒸笼里,摆放好后才开的火,这样可以给面有个二次醒发的时间,蒸出来的效果不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-14

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