酸汤肥牛

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酸汤肥牛的用料

金针菇 250g 肥牛卷 一小盒250g
小米椒 1根 葱姜蒜 适量
番茄 1个 花椒 适量
豆牙 一小把 料酒 两勺
两勺 生抽 一勺

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

牛肉卷过热水
酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

盛出备用
酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

番茄过热水,去皮
酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

番茄切块备用
酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

准备葱姜蒜干辣椒备用
酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

金针菇,豆牙菜洗净备用,火腿肠(喜欢吃的就加点,不喜欢吃的就不要放了)
酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

锅中热油,加入葱姜蒜,加入番菇直至番茄成泥,加入一碗水,加入豆牙,金针菇,加入调味品
酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

最后锅沸加入火腿和肥牛,起锅就行了

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-15

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