坚果司康

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陈米开
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营养丰富的坚果 可以补充人体多种营养物质 小朋友不喜欢吃坚果可以换着花样来做 司康的口感加坚果的嚼劲 你会越嚼越爱上的哦 营养而不失内在呀

司康的用料

中筋面粉 240g 黄油 60g
细砂糖 30g 盐 2g
无铝泡打粉 4-5g 牛奶 122g
什锦坚果 50g 鸡肉（刷表面） 1个

司康的做法

坚果司康的做法图解1

步骤1

黄油提前放室温软化，把牛奶以上的材料混合，建议带上一次性手套，用手抓匀，在倒入牛奶，混合成团。
坚果司康的做法图解2

步骤2

在加入什锦坚果，像叠被子一样把坚果混合。
坚果司康的做法图解3

步骤3

面团光滑，坚果分布均匀。
坚果司康的做法图解4

步骤4

压成圆饼，切等份。
坚果司康的做法图解5

步骤5

烤泡垫上油纸，放上面团，在面团表面刷上鸡蛋液。
坚果司康的做法图解6

步骤6

烤箱预热好，调烘焙模式，上下火170度，烤20到25分钟，注意观察，避免烤过。
坚果司康的做法图解7

步骤7

时间到，色泽金黄。
坚果司康的做法图解8

步骤8

美味什锦司康完成。

司康的烹饪技巧

我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，温度准，请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-16

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 司康 烘焙 烤箱 甜

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