蟹味海鲜面疙瘩

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锋722
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蟹味海鲜面疙瘩的用料

面疙瘩 400g 西红柿 1个（250g）
姜片 三块 白胡椒粉 少许
水 700ml 盐 适量
李锦记金标生抽 10g 葱 少许
蛤蜊 10个 梭子蟹 2个

蟹味海鲜面疙瘩的做法

蟹味海鲜面疙瘩的做法图解1

步骤1

所有材料洗净 切块 西红柿切丁
蟹味海鲜面疙瘩的做法图解2

步骤2

锅入少许油、放入西红柿丁炒，炒到烂出水
蟹味海鲜面疙瘩的做法图解3

步骤3

加入梭子蟹翻炒
蟹味海鲜面疙瘩的做法图解4

步骤4

再加入蛤蜊继续翻炒，再加入葱姜炒 加入水或者有高汤更好 喜欢汤多可多加点水
蟹味海鲜面疙瘩的做法图解5

步骤5

等水开了放入面疙瘩，再入少许白胡椒和黄酒去腥味 喜欢辣的可以放点辣椒酱，等面疙瘩熟后再加点盐和生抽调味即可.

蟹味海鲜面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-17

©本菜谱的做法由 锋722 编写，未经授权不得转载

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