素炒西葫芦

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素炒西葫芦的用料

西葫芦 一个 姜 适量
食盐 蒜
尖椒 白糖
料酒 食用油
水淀粉

素炒西葫芦的做法

素炒西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦去籽 切成条；把食用油加热，爆香姜蒜 ； 将切好的西葫芦倒入锅中，大火翻炒
素炒西葫芦的做法图解2

步骤2

放入适量食盐和白糖，把尖椒切碎倒入锅中翻炒，倒入料酒 。出汤后，加入水淀粉，快速翻炒，收汤后出锅

素炒西葫芦的烹饪技巧

西葫芦需要去籽哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-09

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分类： 家常菜 幼儿（1-3岁） 65-79岁 一人食 素食者

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