香辣小土豆

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对于爱吃土豆的人来说 小土豆的地位永远排第一 烤土豆少不了孜然粉 咸香口感一口一个 伴酒,看电视,聚会都是不可少的哦

香辣小土豆的用料

小土豆 400克 辣椒酱 适量
孜然粉 适量 胡椒粉 适量
生抽 适量 少许

香辣小土豆的做法

香辣小土豆的做法图解1

步骤1

小土豆泡下水方便清洗。
香辣小土豆的做法图解2

步骤2

清洗干净的小土豆下锅煮熟。
香辣小土豆的做法图解3

步骤3

快子能戳穿就可以啦,倒出沥干水。
香辣小土豆的做法图解4

步骤4

手掌轻轻压扁,表皮裂开,千万别压碎啦。
香辣小土豆的做法图解5

步骤5

为方便这里我用保鲜袋装小土豆,加入辣椒酱,生抽,孜然粉,油,胡椒粉。抖动袋子让每个土豆都粘上酱料,腌上一个小时。
香辣小土豆的做法图解6

步骤6

烤盘垫上锡纸,摆上腌好的小土豆,送入烤箱中层。
香辣小土豆的做法图解7

步骤7

蒸烤箱预热好,上下火200度烤25分钟。
香辣小土豆的做法图解8

步骤8

烤到两面焦黄取出撒上葱花。

香辣小土豆的烹饪技巧

我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,温度准,请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-20

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