剁椒蒸鸡翅

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最近天热做饭如同汗蒸,想着做一道快手又美味的美食。成品吃起来鲜香多汁 咸香入味 蒸鸡翅里的汤汁淋几勺在饭上拌匀后每一颗大米都吸附着汤汁放进嘴中咀嚼时可以感受到鸡翅的鲜香味伴随着剁椒和姜块的爽辣。一个人也要好好生活认真吃饭唷

剁椒蒸鸡翅的用料

整鸡翅 6只 剁辣椒 适量
生姜 一块 生抽 适量
耗油 适量 适量
清水 适量 食用油 适量
蒸鱼豉油 适量

剁椒蒸鸡翅的做法

剁椒蒸鸡翅的做法图解1

步骤1

准备食材
剁椒蒸鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅切花刀加入生抽蚝油蒸鱼豉油盐拌匀腌制十五分钟,姜切末
剁椒蒸鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅冷油下入姜末爆香
剁椒蒸鸡翅的做法图解4

步骤4

加入剁椒炒出红油
剁椒蒸鸡翅的做法图解5

步骤5

把炒好的剁椒姜末加入鸡翅中
剁椒蒸鸡翅的做法图解6

步骤6

蒸锅加水隔水蒸二十分钟
剁椒蒸鸡翅的做法图解7

步骤7

一个人也要好好生活,认真吃饭唷! 除了荤菜平时也要多吃些蔬菜水果!!

剁椒蒸鸡翅的烹饪技巧

1、蒸锅一次性要加足水,免得中途水不够就不好加啦。 2、剁椒和姜末一定要用油先炒香 3、腌制的时间长短不限,腌制的越长越入味 4、每个人喜好的口味都不一样所以调料那些就按照自己喜好来就好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-21

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