香肠意粉

精品
8.8万 浏览 2122 收藏

香肠意粉是用香肠和意大利面为主要材料制作而成。是一度的网红美食,用意面穿过香肠,好玩,深受小便朋友的喜爱!意大利面 又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。

香肠意粉的用料

香肠 3根 意大利面 57g(约60根)
番茄酱 18g 蔬菜沙拉酱 15g
橄榄油、芝士粉、法式香料 少许

香肠意粉的做法

香肠意粉的做法图解1

步骤1

三根香肠在冰箱取出解冻后洗净切成小段;
香肠意粉的做法图解2

步骤2

意大利面一根根的插在切段的香肠中;
香肠意粉的做法图解3

步骤3

锅中放适量水,大火烧开,加入香肠意粉中火煮10分钟;
香肠意粉的做法图解4

步骤4

煮好的香肠意粉捞出沥掉水分;
香肠意粉的做法图解5

步骤5

香肠意粉中加入适量橄榄油,搅拌均匀;
香肠意粉的做法图解6

步骤6

番茄酱和蔬菜沙拉酱加在意粉上;
香肠意粉的做法图解7

步骤7

酱料混合均匀后撒上芝士粉和法式香料,食用时搅拌均匀即可。
香肠意粉的做法图解8

步骤8

成品图
香肠意粉的做法图解9

步骤9

成品图

香肠意粉的烹饪技巧

1. 一小段香肠一般用4-5条意面,我用的是5条,具体视乎香肠大小而定; 2. 如果没有蔬菜沙拉酱直接用普通沙拉酱也可以; 3. 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-23

你当前的位置:豆果美食 > 香肠意粉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 香肠意粉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活