蜂蜜脆低芝麻小面包

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天真b1ue
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一直都好爱吃这个面包，经常在外面买。 但是外面哪有自己做的干净卫生。 想要卫生还是得自己动手呀

蜂蜜脆低芝麻小面包的用料

高粉 340克 低粉 70克
水 160克 酵母 5克
鸡蛋 1个 食用油 15克
脆低部分 白芝麻 适量
蜂蜜 25克 食用油 一点点
水 一点点 黄油 一点点

蜂蜜脆低芝麻小面包的做法

蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解1

步骤1

所有的材料用电子秤称好
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解2

步骤2

放到厨师机桶里
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解3

步骤3

开启厨师机揉面模式
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解4

步骤4

这种手套膜就行了
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解5

步骤5

面团整圆以后放盆里
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜等等发酵
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解7

步骤7

发酵至两倍大，
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解8

步骤8

面团排气
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解9

步骤9

分成8份
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解10

步骤10

每份揉圆
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解11

步骤11

擀成牛舌状
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解12

步骤12

卷起来，
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解13

步骤13

对半切
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解14

步骤14

底部沾芝麻
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解15

步骤15

烤盘内倒一点油，刷子刷均匀
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解16

步骤16

面包放上去，发酵至2倍大，烤箱200度烤20分钟
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解17

步骤17

出炉。
蜂蜜脆低芝麻小面包的做法图解18

步骤18

成品。

蜂蜜脆低芝麻小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-24

©本菜谱的做法由 天真b1ue 编写，未经授权不得转载

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