玛格丽特

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无敌小厨娘是也
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玛格丽特的用料

低筋面粉 50克 玉米淀粉 50克
黄油 60克 熟蛋黄 1个
糖粉 30克

玛格丽特的做法

玛格丽特的做法图解1

步骤1

准备食材
玛格丽特的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化，放入冰箱冷藏2分钟
玛格丽特的做法图解3

步骤3

蛋黄过筛成细末状
玛格丽特的做法图解4

步骤4

细末状
玛格丽特的做法图解5

步骤5

蛋黄加入黄油中，搅拌均匀
玛格丽特的做法图解6

步骤6

加入面粉，淀粉，糖粉，揉成面团，分成小圆球，压扁，160度上下火烤20分钟
玛格丽特的做法图解7

步骤7

成品，好吃，酥到入口即化

玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-24

©本菜谱的做法由 无敌小厨娘是也 编写，未经授权不得转载

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