红烧南瓜

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就是怀念红烧的味道~

红烧南瓜的用料

板栗南瓜 1/2个 自家无盐腊肉 50g
辣椒 2个 海天豉油 一勺
料酒 适量 盐 适量
橄榄油 适量

红烧南瓜的做法

#就是红烧吃不腻！#红烧南瓜的做法图解1

步骤1

板栗南瓜取用切半， 再切成块或条，腊肉切片。
#就是红烧吃不腻！#红烧南瓜的做法图解2

步骤2

热锅入油，入辣椒段爆出香味， 不吃辣忽略辣椒不用放， 倒入腊肉煸炒几下，入料酒。
#就是红烧吃不腻！#红烧南瓜的做法图解3

步骤3

继续翻炒，入南瓜炒入盐。
#就是红烧吃不腻！#红烧南瓜的做法图解4

步骤4

入豉油炒几下。
#就是红烧吃不腻！#红烧南瓜的做法图解5

步骤5

入适量水盖上锅盖煮至大气熟了即可。
#就是红烧吃不腻！#红烧南瓜的做法图解6

步骤6

盛出装盘，即可食。
#就是红烧吃不腻！#红烧南瓜的做法图解7

步骤7

南瓜真是好物，甜或咸都有一味欢喜， 如果你习惯了吃甜，不妨来一味咸的。

红烧南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-26

©本菜谱的做法由 手作美食by晴天 编写，未经授权不得转载

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