鱼翅鸡汤

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感觉父母太辛苦搞点鸡汤

鱼翅鸡汤的用料

泡发的鱼翅 500g 清水 适量
食盐 适量 土鸡半只 500g
50g 黄酒 适量
味精 适量

鱼翅鸡汤的做法

鱼翅鸡汤的做法图解1

步骤1

将鱼翅提前3日泡发.
鱼翅鸡汤的做法图解2

步骤2

将鱼翅鸡肉放进电砂锅放入姜、葱、料酒
鱼翅鸡汤的做法图解3

步骤3

炖5小时.放入红枣、拿冰块滤一下油脂、放入盐、味精调味.

鱼翅鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-27

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