红烧肉

独家
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红烧肉的用料

五花肉 500g 姜片 适量
料酒 适量 香叶 4-7片
豆瓣酱 一勺 火锅料 适量
冰糖 5颗 老抽 少许

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

锅中加水将切好的五花肉放入锅中,倒少许料酒,煮会,捞出
红烧肉的做法图解2

步骤2

锅中下油,下冰糖炒化
红烧肉的做法图解3

步骤3

倒入五花肉,香叶,老抽,豆瓣酱,火锅料,姜,料酒,翻炒
红烧肉的做法图解4

步骤4

翻炒后加水,小火煮,直到锅中水快干了,捞出

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-28

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