番茄炒蛋

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蜗牛**n**n
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番茄炒蛋的用料

番茄 3 鸡蛋 5个
油、白砂糖、盐 适量 水 适量
姜葱蒜 少量

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

番茄表面划几刀，用开水浇淋后剥皮，姜蒜葱什么的都切好备用
番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋液加几滴酒和少量酱油搅拌均匀，热油锅倒入锅里翻炒至金黄色装起
番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

锅里油要是不多了可以重新再加点，加入姜蒜炒香，加入切好的番茄继续翻炒，加入盐和糖，适量的水，煮到番茄开始软烂加入鸡蛋
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

煮至喜欢的汤汁分量倒入生粉水勾芡，最后加葱花，完成
番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

成品
番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

超级喜欢番茄汤汁拌饭

番茄炒蛋的烹饪技巧

不喜欢酸甜的可以忽略加糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-29

©本菜谱的做法由 蜗牛**n**n 编写，未经授权不得转载

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