香酥虾

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虾线就是虾的消化道,在虾的背部。有的很黑,有的颜色很淡,几乎看不出来,和其中的脏东西有关系。虾线不仅会影响口感,还可能会对身体造成影响,比如导致腹泻 使用牙签插入虾背第二节,划开后直接挑出虾线。

香酥虾的用料

黑胡椒粉 少少许 料酒 少量
大虾 适量

香酥虾的做法

步骤1

大虾 祛虾线 洗净 剪掉胡须

步骤2

料酒一小勺 盐一勺 黑胡椒少许 腌制30分钟 淀粉 给虾全部包裹上 搅拌均匀
香酥虾的做法图解3

步骤3

热锅凉油 倒入油 油烧热的时候给虾放入锅中 炸5分钟就即可 炸到变色就翻另一面 变色了在翻回来

香酥虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-29

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    / 4 香酥虾的做法步骤

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