波波冰淇淋

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有小盆友拒绝得了夏日的冰淇淋吗？自己在家做，健康又美味，拒绝添加剂(๑• . •๑)

波波冰淇淋的用料

珍珠 50克 清水 适量
黑糖 60克 芒果或其他水果 半个或适量
酸奶 100ML 安佳淡奶油 60ml
白糖 30克 巧克力棒 两根
家用冰淇淋机 一台

波波冰淇淋的做法

#安佳儿童创意料理#波波冰淇淋的做法图解1

步骤1

珍珠放开水锅中煮20分钟焖15分钟。
#安佳儿童创意料理#波波冰淇淋的做法图解2

步骤2

捞出过冷水。
#安佳儿童创意料理#波波冰淇淋的做法图解3

步骤3

黑糖放锅中，加少许清水熬化。
#安佳儿童创意料理#波波冰淇淋的做法图解4

步骤4

倒入沥干的珍珠，煮5分钟，关火放凉备用。
#安佳儿童创意料理#波波冰淇淋的做法图解5

步骤5

芒果＋酸奶，用榨汁机打成酸奶奶昔，放冰箱冷藏。
#安佳儿童创意料理#波波冰淇淋的做法图解6

步骤6

安佳淡奶油＋白糖打发。
#安佳儿童创意料理#波波冰淇淋的做法图解7

步骤7

取出冷冻好的冰淇淋碗，倒入冷藏过的酸奶奶昔。 ～冰淇淋碗需要提前在冰箱冷冻8小时以上。
#安佳儿童创意料理#波波冰淇淋的做法图解8

步骤8

再倒入打发的淡奶油，搅拌均匀。
#安佳儿童创意料理#波波冰淇淋的做法图解9

步骤9

冰淇淋冷冻到位的话，清晰可见冰淇淋碗边缘已经在凝固了。
#安佳儿童创意料理#波波冰淇淋的做法图解10

步骤10

盖上盖，接通电源，搅打10分钟。
#安佳儿童创意料理#波波冰淇淋的做法图解11

步骤11

挖一勺珍珠放玻璃杯中，冰淇淋挖球放入，再加一勺珍珠。
#安佳儿童创意料理#波波冰淇淋的做法图解12

步骤12

插两根巧克力棒，波波冰淇淋好了，美美哒开吃。

波波冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-30

©本菜谱的做法由 琥珀maggie 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 加餐 煮 冻 电器

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