花生芝麻糯米糍

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糯米糍的用料

糯米粉 200g 玉米淀粉 40g
25g 牛奶 250ml
30g 【内馅】
黑芝麻 适量 花生 适量
白糖 适量

糯米糍的做法

花生芝麻糯米糍的做法图解1

步骤1

牛奶,白糖,油搅拌均匀
花生芝麻糯米糍的做法图解2

步骤2

加入玉米淀粉,糯米粉搅拌均匀
花生芝麻糯米糍的做法图解3

步骤3

搅拌至无干粉,颗粒。均匀的糊状即可
花生芝麻糯米糍的做法图解4

步骤4

倒入容器中盖上保鲜膜,大火开上锅蒸20分钟
花生芝麻糯米糍的做法图解5

步骤5

花生,芝麻翻炒,花生用擀面杖压碎
花生芝麻糯米糍的做法图解6

步骤6

取一容器,放入炒好的花生,芝麻,白砂糖搅拌均匀
花生芝麻糯米糍的做法图解7

步骤7

1.蒸好的糍粑用擀面杖敲打,打至有点粘稠即可 2.手抹一点凉开水防止粘连,取一块糍粑捏成圆饼,包入馅料,沾上椰蓉
花生芝麻糯米糍的做法图解8

步骤8

成品
花生芝麻糯米糍的做法图解9

步骤9

内馅

糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-01

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