胡兰菜

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马齿苋 电白人叫胡兰菜 它作用很大: 1.具有清热利湿、止痢消炎等功效。它对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌都有强力的抑制作用,有“天然抗生素”的美称。 2.降血压 马齿苋中含有多种钾盐,高钾饮食具有一定的降压效果。钾离子可直接作用于血管病,能有效保护血管免受侵害。所以多吃马齿苋可降低高血压中风的发生几率。 3.辅助治疗糖尿病 食用马齿苋可以促进肾上腺素分泌,从而促进胰岛素分泌,以调节人体内糖代谢过程,进而降低血糖浓度,对糖尿病患者有较好的食疗作用。 4.防治心脏病 马齿苋中含有丰富的脂肪酸,能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯生成的功能,对预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而能有效地保护心脏,防治冠心病的发生。 5.延缓衰老 马齿苋中所含胡萝卜素,具有延缓衰老、防止心血管疾病的作用,还含有某些生物活性物质,这些生物活性物质对心脏病、高血压病、中风及糖尿病等心血管疾病有较好的防治功效。 6.抗癌 马齿苋中富含硒元素,硒元素可抑制由化学致癌物质所诱发的肝癌,皮肤癌及淋巴癌;所含维生素E能降低一些致癌剂的致癌作用,还能保护放射性元素引起的细胞损伤及诱发的癌变,此外,还能坚强抗癌化疗药物的毒副作用。

胡兰菜的用料

胡兰菜 500g 少许
盐 白糖 蚝油 少许 花生油 适量

胡兰菜的做法

胡兰菜的做法图解1

步骤1

准备一把胡兰菜
胡兰菜的做法图解2

步骤2

这个很新鲜 去除头部根须 摘去花籽
胡兰菜的做法图解3

步骤3

清洗干净 捞出备用
胡兰菜的做法图解4

步骤4

水烧开后 放少许盐 花生油 倒下胡兰菜
胡兰菜的做法图解5

步骤5

烫至熟透
胡兰菜的做法图解6

步骤6

这是熟后的胡兰菜
胡兰菜的做法图解7

步骤7

煮酱汁 起锅下花生油 放蒜片爆香
胡兰菜的做法图解8

步骤8

加生抽 盐 白糖 少许蚝油 调均匀关火即可
胡兰菜的做法图解9

步骤9

煮好的酱汁
胡兰菜的做法图解10

步骤10

把酱汁淋在胡兰菜上面
胡兰菜的做法图解11

步骤11

成品图

胡兰菜的烹饪技巧

胡兰菜名字很多 马蜂菜 马齿苋 不同地方有不一样的叫法 想要它好吃 主要摘掉花籽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-02

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