咖喱鸡肉饭

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我经常一个人在家的时候就开始捣鼓一些没有做过的菜 好吃了之后再分享给朋友呀

咖喱鸡肉饭的用料

鸡腿肉 200克 咖喱 一盒
生抽 半勺 料酒 半勺
土豆 半个 胡萝卜 半根
洋葱 半个 一碗
青椒 一个 红椒 一个

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮 土豆去皮 洋葱 红椒 青椒洗净
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜 土豆切块 青椒 红椒切块 洋葱切好备用
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

鸡腿肉切块 加入料酒 生抽腌制5分钟
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

咖喱块备好(个人觉得这个牌子的咖喱挺好吃的)
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

起锅 热油 鸡肉块下锅翻炒至变色捞出 加入胡萝卜 土豆 洋葱翻炒过后加入鸡肉 加入水没过菜表面 煮开10分钟加入咖喱搅匀
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

咖喱块加入搅匀后 关小火 闷五分钟即可盛出
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

开饭啦 一人份咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

大部分人使用鸡胸肉 但是个人偏爱鸡腿肉啦 我这个量基本上是一整个咖喱了 个人觉得口味不错 可根据量增减哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-03

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