HelloKitty甜甜圈蛋糕

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A芈菇凉
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每个女孩心中都住着一个HelloKitty ,今天做了KT甜甜圈蛋糕，孩子喜欢极了，很可爱有木有？做法很简单，很松软，很好吃，不信可以试试哦

HelloKitty甜甜圈蛋糕的用料

鸡蛋 1个 细砂糖 15克
低筋面粉 25克 玉米油 10克
白巧克力 150克 粉红巧克力 50克

HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法

HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解1

步骤1

1，首先将材料备好，
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解2

步骤2

2，准备一个无水无油的打蛋盆，把鸡蛋分离，
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解3

步骤3

3，用电动打蛋器打发蛋清，滴入白醋或者柠檬汁，消除蛋腥，糖分3次加入，打发出气泡时加入第一次糖，打发至浓稠时加入第二次糖，出现纹路时倒入剩下的糖打发至干性发泡，拉起打蛋器，蛋白呈直立的小短角即可
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解4

步骤4

4，倒入蛋黄，
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解5

步骤5

5，用打蛋器打匀
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解6

步骤6

6，筛入面粉，
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解7

步骤7

7，用刮刀翻拌均匀，这时预热烤箱160度，5分钟（烤箱温度仅供参考）
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解8

步骤8

8，最后把玉米油用刮刀挡一下慢慢倒入面糊里，
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解9

步骤9

9，翻拌均匀
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解10

步骤10

10，装入裱花袋里，
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解11

步骤11

11，裱花袋剪个口子，挤入KT模具里， 蛋糊倒入模具后轻震几下，震出大气泡，
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解12

步骤12

12，放入烤箱170度25分钟
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解13

步骤13

13，烤好脱模，放在凉架上晾凉，
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解14

步骤14

14，白巧克力隔水融化，
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解15

步骤15

15，均匀的淋在KT蛋糕上晾干，也可放入冰箱冷藏
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解16

步骤16

16，粉红巧克力隔水融化，挤在模具中，放冰箱冷藏
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解17

步骤17

17，装饰一下蛋糕就可以了，洒了两个糖珠的也好喜欢
HelloKitty甜甜圈蛋糕的做法图解18

步骤18

成品

HelloKitty甜甜圈蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-03

©本菜谱的做法由 A芈菇凉 编写，未经授权不得转载

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