鸡丝凉拌菜

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本来我是要吃凉面的呀！结果菜真的有点多，我估计我吃不完，哈哈

鸡丝凉拌菜的用料

鸡胸肉 一块 豆芽 200g
黄瓜 一根 土豆 一个
胡萝卜 一根 小葱 两三根
大蒜 一瓣 熟油海椒 两勺
生抽 三勺 醋 两勺
蚝油 一勺 芝麻油 两勺
糖 半勺 花椒 几粒
八角 两粒 葱姜 适量
料酒 一勺

鸡丝凉拌菜的做法

#夏天夜宵High起来！#鸡丝凉拌菜的做法图解1

步骤1

鸡胸肉放葱、姜、八角、花椒、料酒煮20分钟。
#夏天夜宵High起来！#鸡丝凉拌菜的做法图解2

步骤2

豆芽沸水煮20秒。
#夏天夜宵High起来！#鸡丝凉拌菜的做法图解3

步骤3

土豆丝煮30秒。
#夏天夜宵High起来！#鸡丝凉拌菜的做法图解4

步骤4

豆芽、土豆丝捞出备用，黄瓜切丝。
#夏天夜宵High起来！#鸡丝凉拌菜的做法图解5

步骤5

再来点胡萝卜丝。
#夏天夜宵High起来！#鸡丝凉拌菜的做法图解6

步骤6

料汁用一个碗混合均匀。
#夏天夜宵High起来！#鸡丝凉拌菜的做法图解7

步骤7

鸡胸肉撕成鸡丝。
#夏天夜宵High起来！#鸡丝凉拌菜的做法图解8

步骤8

浇上料汁。
#夏天夜宵High起来！#鸡丝凉拌菜的做法图解9

步骤9

开吃

鸡丝凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-03

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