糯米烧麦

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糯米烧麦的用料

黑猪前腿肉 500g 糯米 适量
香菇 适量 老抽 适量
糖 适量 猪油 适量
生抽 适量 盐 适量
蚝油 适量 饺子皮 30张

糯米烧麦的做法

糯米烧麦的做法图解1

步骤1

肉切丁，加姜蓉，生抽，料酒腌渍，香菇泡好后切丁。糯米泡一夜，倒入电饭锅，加水和米齐平蒸熟。油锅热放肉炒变色加香菇，加米饭，翻炒均匀，加蚝油，老抽，糖，调味
糯米烧麦的做法图解2

步骤2

饺子皮擀薄一圈，放米饭，用虎口收，最后整形
糯米烧麦的做法图解3

步骤3

码在抹了油的篦子上
糯米烧麦的做法图解4

步骤4

冷水上锅，20分钟，饺子皮透明，焖5分钟即可

糯米烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-04

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载

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