凉拌豆角

独家
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长沙的夏天,又闷又热,凉拌菜好像从来不会从我家的餐桌上消失!这道凉拌豆角,甜甜脆脆,很是爽口

凉拌豆角的用料

豆角 1把 蒜瓣 3瓣
小米辣 3个 生抽 适量
适量 适量

凉拌豆角的做法

凉拌豆角的做法图解1

步骤1

准备食材
凉拌豆角的做法图解2

步骤2

烧开水,水中加适量盐,油,豆角焯水
凉拌豆角的做法图解3

步骤3

烧热油少许
凉拌豆角的做法图解4

步骤4

小米辣切圈,大蒜切末,加入生抽,少许盐,淋入热油
凉拌豆角的做法图解5

步骤5

拌拌拌
凉拌豆角的做法图解6

步骤6

好咯!

凉拌豆角的烹饪技巧

焯水时加油,盐可以帮助豆角入味并保持绿绿的颜色! 大家还可以根据自己的喜好,加少许醋或者糖调味! 甜甜脆脆真的超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-04

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    / 7 凉拌豆角的做法步骤

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