正宗海南清补凉的做法配方教程

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海南十大美食之一清补凉,15种配料搭配,满足味蕾的多方面需求外,还具备清凉解暑降火的功能。更多饮品制作配方,可以vx关注【优闲狐茶饮】

做法配方教程的用料

引爆点椰子粉 15g 佳乐椰浆 20ml
开水 100ml 冰块 120g
引爆点冰糖浆 10ml 红豆 25g
燕麦 30g 芋头 30g
芋圆 25g 贝壳粉条 30g
冬瓜薏 30g 葡萄干 5g
西瓜 25g 菠萝 20g
椰子片 少许

做法配方教程的做法

正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解1

步骤1

加入红豆
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解2

步骤2

加入燕麦
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解3

步骤3

加入芋圆
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解4

步骤4

加入贝壳粉条
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解5

步骤5

加入冬瓜薏
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解6

步骤6

加入西瓜
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解7

步骤7

加入菠萝
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解8

步骤8

倒入热水
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解9

步骤9

倒入椰子粉
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解11

步骤11

加入冰块
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解12

步骤12

再次搅拌均匀
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解13

步骤13

倒入冰糖浆
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解14

步骤14

倒入椰浆
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解15

步骤15

搅拌均匀
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解16

步骤16

倒入出品杯
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解17

步骤17

加入椰子片
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解18

步骤18

加入葡萄干
正宗海南清补凉的做法配方教程的做法图解19

步骤19

出品完成

做法配方教程的烹饪技巧

经典的椰奶底调至,是椰子粉和椰浆的结合,体现新鲜椰子水和椰子肉的风味。 在饮用时需要配勺子,轻微搅拌,达到口感均衡,清补凉的基底可以按照一定的比例大量调制,放入冷藏冰箱保存,口感更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-05

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