香菇炒肉(下饭菜)

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简单,快速,好吃

香菇炒肉的用料

食用油 适量 少量
生抽 少量 鸡粉 少量
蚝油 适量 五花肉 300g
新鲜香菇 10朵左右

香菇炒肉的做法

香菇炒肉(下饭菜)的做法图解1

步骤1

切点蒜,大葱,小辣椒(不喜欢辣,可以不放,那样小朋友也可以吃)
香菇炒肉(下饭菜)的做法图解2

步骤2

五花肉切片,不要太厚
香菇炒肉(下饭菜)的做法图解3

步骤3

新鲜香菇切片,水烧开,焯一下。捞出,挤一下水。
香菇炒肉(下饭菜)的做法图解4

步骤4

锅里放油,可以冷油放肉,炒到金黄,这个度自己把握,太硬会吃不动哦。然后放入蒜,大葱,辣椒。接着放入焯好的香菇,翻炒一下,加入盐,生抽,蚝油,鸡精,翻炒一下就可以出锅了。开动

香菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-06

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    / 5 香菇炒肉(下饭菜)的做法步骤

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