特色椰奶冻

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特色椰奶冻

特色椰奶冻的用料

350mL 牛奶 250mL
椰浆 400mL 砂糖 100g
白凉粉 20g

特色椰奶冻的做法

特色椰奶冻的做法图解1

步骤1

椰浆400mL
特色椰奶冻的做法图解2

步骤2

牛奶250mL
特色椰奶冻的做法图解3

步骤3

白凉粉
特色椰奶冻的做法图解4

步骤4

用奶锅放入350mL凉水,待烧开后,放入牛奶,椰浆
特色椰奶冻的做法图解5

步骤5

待椰奶混合水烧开后放入100g白糖和20g白凉粉,搅拌均匀后,即可关火
特色椰奶冻的做法图解6

步骤6

烧开的椰奶水放入透明容器,可以用调羹将表面的泡沫舀走。
特色椰奶冻的做法图解7

步骤7

容器里的椰奶水晾凉后,把容器放入冰箱冷藏室,冷藏后的椰奶冻口感顺滑,有点双皮奶的感觉

特色椰奶冻的烹饪技巧

天气热了,想给小朋友做些降暑的甜品,家里有椰浆,凉粉,突发奇想做个椰奶冻,发现做出来了双皮奶的味道,味道还不错,后面可以再改进改进,多些创意,多些乐趣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-07

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