三丁包

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三丁包的用料

鸡胸肉 300g 蘑菇 500g
玉米 100g 蒜头 50g
胡椒粉 2g 水 250g
糖 少许 原味鲜 20g

三丁包的做法

步骤1

鸡胸肉切小粒放原味鲜5g腌制入味。蘑菇切小粒，玉米粒焯水，蒜头切片。

步骤2

腌制好的鸡腿肉过油备用。锅留底油，放入蒜片煸香，再放入蘑菇煸炒。

步骤3

将鸡腿肉和玉米粒都放入锅中，注水烧开加入原味鲜调味。勾厚芡，倒入盆中，使其自然冷却。

步骤4

将冷却后的馅料包入面团中，制作成包子，醒发45分钟，放入蒸箱蒸6分钟即可。

三丁包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-08

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