芒果班戟

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每一次的尝试,都满怀欣喜~甜甜入味~做给喜欢你的和你所喜欢的人一起分享~

芒果班戟的用料

班戟皮: 鸡蛋 2个
巴氏鲜牛奶 180克 低筋面粉 55克
糖粉 20克 黄油 10克
馅: 淡奶油 250ml
芒果 1个 糖粉 20克
皇后锅平底煎锅 1个

芒果班戟的做法

芒果班戟的做法图解1

步骤1

打入2个鸡蛋,加入糖粉搅拌均匀
芒果班戟的做法图解2

步骤2

加入面粉过筛,分3次加入,再分别3次加入鲜奶~
芒果班戟的做法图解3

步骤3

最后加入黄油搅拌均匀~
芒果班戟的做法图解4

步骤4

先热锅,小火,第一锅可以先涂一层橄榄油油~防止粘锅,分4次加入锅内,每片差不多20秒就可以起锅了,分别可以制作4张皮~
芒果班戟的做法图解5

步骤5

做完班戟放入速冻冰10分钟,让皮凉却更有口感,打发淡奶油,加小块芒果,包成方块形~就可以享用啦~

芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-08

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